PASTOR ALEMÃO: Para desenvolver a agricultura extensiva, sem cercas, os alemães necessitavam de cães que evitassem a invasão das culturas pelas ovelhas. Para essa atividade foram criadas todas as famílias de cães pastores.
O moderno cão pastor alemão teve sua origem no cruzamento de cães usados no pastoreio nas regiões alemãs de Wüttemberg, da Turíngia, das duas Saxônias e da Germânia meridional.
Os cães de pastoreio demonstram coragem, inteligência e agilidade.
Eles são fortes, velozes, e muito resistentes.
O Pastor Alemão, é o mais conhecido cão pastor.
Esse tipo cão, caracteriza-se logo à primeira vista como um animal nobre, forte e vivaz.
É utilizado hoje em dia, principalmente como guardião e protetor.

Quer dizer, ele auxilia na luta contra o tráfico de entorpecentes, no resgate de pessoas feridas e ainda como guia de cegos.
Além de ser um companheiro insuperável o cão pastor deve demonstrar coragem e dureza em defesa do seu dono e de seus bens. É considerado um cão muito inteligente.
Gosta do trabalho, e aprende com muita facilidade. É vigilante, fiel e manso com as crianças e os outros animais. Diante de estranhos demonstra desembaraço, e segurança. Vale ressaltar que, este animal é dotado de uma personalidade marcante, que por si só impõe confiança, respeito e admiração.

O caráter é uma de suas qualidades mais importantes. Possui um sistema nervoso equilibrado.
É um cão de porte médio, medindo de 55 cm a 65 cm.
Sua estrutura é levemente alongada, robusta e musculosa; porém ossatura é fina.
A pelagem é dupla, um pêlo denso e um sub-pêlo, situado mais profundamente, que protege o animal contra insetos e temperaturas extremas.

Os olhos são medianos e amendoados, com a coloração mais escura possível e nunca salientes.
Pescoço é forte e permite um perfeito prolongamento entre a cabeça e o tronco quando o animal está em movimento. A cauda deve ser cheia.

Ele chama atenção por suas angulações dos trens anterior e posteriore e também pelo tamanho dos ossos; devendo o fêmur e a tíbia serem do mesmo comprimento, assim como a escápula e o úmero. Estas características angulares, aliadas a uma forte musculatura, permitem ao pastor alemão, realizar sem grandes esforços, a sua marcha elástica, ampla e harmônica que caracterizam o trotador por excelência.
Os membros movimentam-se em diagonal e em dois tempos: ao impulsionar com o membro traseiro esquerdo avança o anterior direito e ao impulsionar com o traseiro direito avança o dianteiro esquerdo. Ou seja, num determinado momento, os quatro membros ficam fora do chão com o animal livre no ar sem apoio (trote flutuante).
Diferentemente de outras raças, durante o movimento os pés aproximam-se da linha média do corpo permitindo maior rendimento e um maior equilíbrio, como se fosse uma máquina de andar."